我們都知道水果罐頭的密封效果是非常好的，所以只要不開蓋它的保存時間還是很長的，但是遇到吃不完的情況應該怎么辦呢，這個時候它能存放多久呢？

　　1、建議不要貯存太久，雖然手工水果罐頭的貯存期很長，但也有一定的期限，所以若貯存太久，水果罐頭發生變質，如長毛變色，就不要食用，以免發生食物中毒。

　　2、如果吃不了一罐的話，水果罐頭要存放在干燥、陰涼、通風處；罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生銹且影響質量和貯存壽命；若放在陽光時常照射的地方，水果罐頭本身容易起變化；因此要選擇干燥、陰涼、通風的地方。

　　3、要標明生產日期，在罐頭瓶身貼上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，盡快食用為宜。

　　4、如果有條件的話可以放置在冰箱中，若冰箱中有多余的空間來擺置罐頭，則更可延長其貯存壽命。如飲料、水果罐頭為了風味可冰在冰箱中，則更清涼可口。

　　5、不可貯存于冷凍庫中，若將罐頭置于冰箱冷凍庫中，冷凍庫-18度的強冷會將食物凍結成海綿狀，如此一來質地會改變。

　　6、時常擦拭罐頭，如果外表若灰塵太多，濕氣太重，就容易生銹、腐蝕，所以貯存時間長時，要常用干凈的抹布擦拭它。

　　通過分析我們不難發現水果罐頭開蓋后的保存時間會縮短不少，盡管有很多不錯的保存方法，但是為了更好確保食用安全和保鮮效果，建議大家開蓋后盡快食用。